1.方法一：创建分割日志文件的脚本，添加定时任务

脚本存放路径：/usr/local/nginx/sbin/cut_nginx_logs.sh,按天分割具体内容：

[root@root sbin]# pwd
/usr/local/nginx/sbin
[root@root sbin]# ll
-rwxr-xr-x 1 root root     865 1月  15 09:50 cut_nginx_logs.sh
-rwxr-xr-x 1 root root 6302561 10月 16 2016 nginx
[root@root sbin]# 

cut_nginx_logs.sh内容

#!/bin/bash
#function:cut nginx log files

#设置日志文件的路劲
log_files_path="/mnt/log/"
log_files_dir=${log_files_path}
#设置你想要剪切的日志文件 wantsan为你要切割的日志文件名称
log_files_name=(wantsan)
#set the path to nginx.
nginx_sbin="/mnt/log/"
#设置您想要保存多久
save_days=30
############################################
#Please do not modify the following script #
############################################
#mkdir -p $log_files_dir
log_files_num=${#log_files_name[@]}

#切换nginx日志文件
for((i=0;i<$log_files_num;i++));do
mv ${log_files_path}${log_files_name[i]}.log ${log_files_dir}${log_files_name[i]}.log_$(date -d "yesterday" +"%Y-%m-%d")
done

#删除30天前nginx 日志文件 这条语句我没有看明白， 所以注释掉了， 
#find $log_files_path -mtime +$save_days -exec rm -rf {} \;

#restart nginx
nginx -s reload

给cut_nginx_logs.sh添加执行权限

chmod u +x cut_nginx_logs.sh  

使用crontab添加定时任务

//打开定时任务
crontab -e
//进入编辑模式
i
//添加定时任务
00 00 * * * /bin/sh  /usr/local/nginx/sbin/cut_nginx_logs.sh
//保存退出
:wq！
//重启crontab服务
/etc/init.d/crond restart
//查看定时任务,就会看到你添加的内容了
crontab -l